Im bliżej wiosny tym bardziej dominującym kolorem w domu jest żółty
we wszystkich swoich odcieniach.
To chyba z tęsknoty za słońcem. Chociaż ostatnio i ono częściej do nas zagląda.
Dzisiaj żonkile i tulipany. Do tego cytryny i wiosenny zestaw gotowy.
Dzisiaj mogę Wam zaprezentować dwa zestawy serwetek pod kubki.
Pierwszy rozszerzony o większą kwadratową serwetkę
i mniejszą prostokątną na przykład na dzbanek i mlecznik.
Do tego sześć małych serwetek pod kubki lub filiżanki.
Drugi zestaw to sześć serwetek okrągłych.
Teraz jestem na etapie wybierania wzoru wstawki do płóciennej zasłonki do łazienki.
Nici i materiał już mam.
Wzorów kilka też, więc pozostał tylko etap trafnego wyboru (ale to zabrzmiało).
Może uda mi się w weekend rozpocząć ten projekt.
A teraz przepis na chleb:
Składniki na dwa bochenki:
5 dag drożdży
1 litr wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżka soli
1 kg mąki pszennej
7 łyżek płatków owsianych górskich
3 łyżki otrębów pszennych
3 łyżki łuskanego słonecznika
3 łyżki siemienia lnianego
Jak przyrządzić ciasto:
Drożdże rozkruszyć z cukrem, łyżką mąki i 1/4szklanki letniej wody i zostawić w ciepłym miejscu
do wyrośnięcia.
W misce wymieszać wszystkie pozostałe składniki, wlać letnią wodę i wyrośnięte drożdże i ponownie wszystko wymieszać by dobrze się ze sobą wszystko połączyło. Tak przygotowane ciasto wkładamy do dwóch foremek wcześniej wysmarowanych masłem i obsypanych otrębami pszennymi lub bułką tartą.
Gorę wyrównujemy pędzelkiem zamoczonym w wodzie i posypujemy np. słonecznikiem, sezamem ....
Tak przygotowane chleby wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni około godziny.
Życzę smacznego!